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定番商品 Standard Menu.
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アップルパイ
当店で常に不動の人気ナンバーワン!甘さ控えめな自家製カスタードの上に信州りんごをふんだんにのせ、サクサクのパイ生地で包みました。マミーズ自慢の焼きたてアップルパイをぜひご堪能ください。
- 小ホールのみ2日前まで【要予約】同日受渡し5台~承ります。
- 特定原材料
- りんご乳成分小麦卵
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大人のアップルパイ
当店人気のアップルパイにたっぷりのラムレーズンとシナモンを加えた、大人の味のアップルパイです。
- 特定原材料
- りんご乳成分小麦卵
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Wクリームアップルパイ
甘酸っぱいサワークリームと自家製カスタードの2種類のクリームを使用した、ちょっぴり贅沢なアップルパイ。
- 特定原材料
- りんご乳成分小麦卵大豆
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バナナパイ
生のバナナとカスタードがたっぷり入っています。温めるとより美味しくお召し上がり頂けます。
- 特定原材料
- 乳成分小麦卵バナナ
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きのこのキッシュ
3種類のきのこを使い、玉ねぎ、ベーコンと合わせました。「お酒のおつまみにも合う」とご好評いただき、リピーター様が多い人気商品です。
- 特定原材料
- 乳成分小麦卵豚肉大豆
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ほうれん草と鮭のキッシュ
ほうれん草、玉ねぎ、鮭が入ったチーズたっぷりのマミーズ特製のキッシュです。温めていただきますとチーズが溶けて、ますます美味しく召し上がっていただけます。
- 谷中本店・大丸東京店は除く
- 特定原材料
- 乳成分小麦卵鮭大豆
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レモンパイ 数量限定
タルトのようにしっとりしたパイ生地に濃厚な手作りレモンクリームをぎっしり敷き詰めました。新鮮なレモンを生でしぼった贅沢で爽やかな甘酸っぱさがクセになります。製作に時間がかかるため1日50台ほどの限定商品ですが、最も熱烈なファンが多いパイです。
- 大丸東京店は除く
- 特定原材料
- 乳成分小麦卵
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サワーチェリーパイ
酸味のきいたサワークリームにダークチェリーをたっぷり乗せました。
- 大丸東京店は除く
- 特定原材料
- 乳成分小麦大豆
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雲の上のレモンパイ
ふわふわの雲のようなメレンゲにレモンのさわやかな酸味のパイ。
- 大丸東京店は除く
- 特定原材料
- 乳成分小麦卵
店舗限定 Local Menu.
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プチアップルパイ 常設店限定
マミーズのアップルパイの味はそのままに「気軽にちょこっとつまめるアップルパイ」が完成しました! ランチタイムのデザートに、食べ歩きにもピッタリ!ちょっとしたプレゼントでもおすすめです。
- 大丸東京店・草加ヴァリエ店:12時より販売
- 特定原材料
- りんご乳成分小麦卵
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チーズケーキ 谷中本店
クリームチーズをたっぷり使ったボリュームのあるチーズケーキです。甘さを抑え、しっかりとした食感が特徴です。
- 谷中本店のみ取り扱い
- 特定原材料
- 乳成分小麦卵大豆
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ショコラ 谷中本店
チョコレートを贅沢に使ったガトーショコラです。甘さ控えめで「紅茶に合う!」と評判です。
- 谷中本店のみ取り扱い
- 特定原材料
- 乳成分小麦卵大豆
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昔ながらのプリン 谷中本店草加ヴァリエ店
厳選した卵を使用し、昔ながらのしっかり食感。素朴で優しい甘さを楽しめる、どこか懐かしいプリンです。プレゼントにも選ばれています。
- 特定原材料
- 乳成分卵
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夏のアップルパイ 谷中本店季節限定
マミーズ特製の煮りんごとサクサクのパイ生地、さっぱりとしたヨーグルトソース、冷たいバニラアイスを合わせた夏の季節限定商品です。谷中本店での食べ歩きにもおススメです!
- 例年 6/1より販売
- 特定原材料
- りんご乳成分小麦卵
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キャラメルのアップルパイ 催事店舗限定
JR東日本のエキナカを中心に展開している期間限定スイーツ・グルメの催事「コレもう食べた?」限定商品です。
アーモンド生地とりんご、キャラメルの相性がピッタリのパイです。- 特定原材料
- りんご乳成分小麦卵くるみアーモンド
季節限定 Seasonal Menu.
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夏のアップルパイ 谷中本店夏
マミーズ特製の煮りんごとサクサクのパイ生地、さっぱりとしたヨーグルトソース、冷たいバニラアイスを合わせた夏の季節限定商品です。谷中本店での食べ歩きにもおススメです!
- 例年 6/1より販売
- 特定原材料
- りんご乳成分小麦卵
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サワークリームアップルパイ 数量限定夏
2013年に販売開始以来の人気商品です。薄く焼いたパイ生地の上にカットしたりんごをのせ、サワークリームをたっぷりとかけました。トッピングしたクルミのサクサクした歯ごたえが、贅沢で幸せな気分に誘います。
- 特定原材料
- りんご乳成分小麦くるみ大豆アーモンド
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ブルーベリーヨーグルトアップルパイ 夏
甘ずっぱいブルーベリーと爽やかなヨーグルトが特徴のアップルパイ。クランブルのアクセントが人気の季節商品です。
- 大丸東京店は除く
- 特定原材料
- りんご乳成分小麦くるみ大豆アーモンド
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アプリコットパイ 夏
自家製カスタードと信州産の杏をふんだんにのせたパイです。毎年販売を楽しみに待っていただいている人気商品です。
- 大丸東京店は除く
- 特定原材料
- 乳成分小麦卵
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紅茶といちじくのパイ 秋
紅茶が香る、しっとりサクサクのアーモンドプードルの生地に甘酸っぱいイチジクがふんだんにのったパイです。
- 特定原材料
- 乳成分小麦卵アーモンド
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パンプキンパイ 10月
シナモンの風味をきかせ、ほっくりと煮たかぼちゃとカスタードを合わせて焼き上げました。
- 特定原材料
- 乳成分小麦卵大豆
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紅玉のアップルパイ 冬
紅玉りんごを使用した季節限定のアップルパイです。紅玉ならではの、ほど良い酸味と香りをぜひご堪能ください。
- 特定原材料
- りんご乳成分小麦卵
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チョコバナナパイ 冬
チョコレートとカスタードを混ぜ合わせたクリームにたっぷりのバナナを挟み、ホイップクリームでコーティングしました。
- 大丸東京店は除く
- 特定原材料
- 乳成分小麦卵バナナ大豆
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チェリーパイ 冬春
口触りなめらかなスイートポテトをたっぷり敷き詰め、サワークリームとダークチェリーをふんだんにのせました。
- 大丸東京店は除く
- 特定原材料
- 乳成分小麦卵大豆
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クリームチーズアップルパイ 2月
カスタードとクリームチーズを2層に敷き詰めスライスした生のりんごを並べて焼き上げました。
- 特定原材料
- りんご乳成分小麦卵
ミールキット mammies Pie Kit.
マミーズ・アン・スリールの
おうちでアップルパイ
ミールキット
マミーズのアップルパイが手作りキットになって、おうちへお届け!大人から子供まで楽しめちゃう、おうち時間をお手伝いします。
マミーズのアップルパイで実際に使用されている、パイ生地・カスタードクリーム・煮りんご(長野県産ふじりんご)を冷凍にて、ご自宅にお送りいたします。
お菓子作りが初めての方でもレシピやQRコードでの動画がついているので安心してお作りいただけます。たっぷりの信州りんごにサクサクのパイ、焼きたての味をぜひご家庭でお楽しみください。
おうちでアップルパイ焼くだけ版
マ人気のミールキット「おうちでアップルパイ」に焼くだけ版が登場!プロの職人が丹精を込めて手作りしたアップルパイを、鮮度を落とさないよう真空にし、冷凍してお届けします。
ご自宅のオーブンで焼いて頂ければ、マミーズのアップルパイがその場でお楽しみ頂けます。焼き方は簡単。どなた様でもマミーズのアップルパイを、焼きたてで召し上がっていただけます。